Des cafés authentiques et responsables
Avec nos experts, nous avons développé une gamme de cafés aux arômes intenses et goûts différents afin de faire de vos pauses de véritables moments de plaisir.
Découvrez notre café Bio
Tous les cafés sont sélectionnés auprès de différentes coopératives Bio et Fairtrade. Ils sont tous torréfiés de manière artisanale (torréfaction lente et refroidissement à l’air). Tous les cafés sont torréfiés en petites quantités tous les mois afin d’en préserver tous les arômes.
Notre torréfacteur possède de très grandes surfaces de panneaux solaires et une éolienne qui permettent de fournir l’énergie nécessaire à la torréfaction.
Admirable roast
Issu d’une sélection de cafés Péruvien & du Nicaragua, cette création séduira par sa robustesse et son équilibre parfait. Il se distingue des autres cafés par un corps soutenu qui reste longtemps en bouche
Manakin espresso
Ce blend assez intense vous séduira par son goût très fleuri et ses notes fruitées. Originaire du Brésil et du Honduras, ce café est fort assez fort en premier gout et dévoile toute sa subtilité en arrière-bouche.
Tangara Blend
Composé de cafés venant du Guatemala & de l’ile de Java (Indonésie), ce café est doux avec des notes légèrement acidulées. Il est actuellement notre blend le plus populaire.
En nous engageant à respecter scrupuleusement les critères de la certification du label européen «Agriculture biologique», nous renforçons notre passion pour notre planète et tous ceux qui y vivent. Manger bio, c’est miser sur la santé, le goût et l’environnement.
Good for you
- Moins de résidus de pesticides susceptibles de rester dans votre organisme
- Les produits Bio contiennent plus de vitamines et de minéraux que les produits issus de l’agriculture conventionnelle
- Des produits de meilleure qualité provenant d’exploitations régulièrement contrôlées par les organismes certificateurs
Better for the planet
- Préserver les terres agricoles et les sols d’une saturation d’acidité causée par les pesticides
- Préserver les océans et les rivières des rejets toxiques
- Protéger la biodiversité notamment les insectes vivant dans les zones de culture
Les chiffres parlent d’eux-mêmes
Fairtrade
Nous sommes convaincus que chaque être humain sur Terre est un être dont la vie est précieuse. C’est pourquoi nous nous sommes engagés à soutenir et protéger le commerce équitable en travaillant main dans la main avec de petites communautés agricoles qui méritent d’être soutenues. Nos cafés sont donc issus du commerce équitable et certifiés par l’organisme Fairtrade International.
Les principes du Fairtrade s’appuient sur les trois piliers du Développement Durable et comportent de ce fait un volet économique, un volet social et un volet environnemental.
Protéger les Oiseaux
Les stars de nos cafés sont trois oiseaux. Trois oiseaux menacés d’extinction et qui vivent près de nos coopératives. Nos cafés portent d’ailleurs leur nom, le Manakin Espresso, le Tangara Blend et l’Admirable Roast. Nous nous engageons à reverser 5% des bénéfices de la vente de notre café à la préservation de ces espèces.